Participation à la réalisation d’un menu au restaurant La Tablée

Ce vendredi 1er juillet, Ammar et Jenna qui participent chaque semaine à l’atelier d’insertion professionnelle des métiers de la cuisine au sein d’HEÏ, ont participé à la réalisation d’un menu accompagné d’un chef de cuisine afin d’inaugurer l’ouverture du restaurant « la Tablée » 

Une très belle soirée en présence des familles et des membres de notre association qui nous a permis de découvrir les talents de « Top chef » de nos 2 participants !!!

C’était pour nous également l’occasion de célébrer la réussite de 2 jeunes l’association Ilef et Majed pour l’obtention du certificat du CFG 🙏🙏🙏 Une soirée qui symbolise des victoires pour tous!!! Nous remercions infiniment Mohamed Ali et Stéphanie les gérants du restaurant «  la Tablée » pour leur accueil et leur investissement auprès de ce projet inclusif ainsi que Charles Chef cuisinier, pour sa patience, sa bienveillance et son professionnalisme 🙏🙏🙏🙏

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